• Lunsje

    Amerikanske pannekaker med blåbær

    Hva er vel bedre enn amerikanske pannekaker med blåbær og lønnesirup en lørdags morgen? Jeg er blant de som ofte tenker at de skulle ville lage det andre dager i uken, men å lage en stor porsjon for bare meg…

  • Dessert,  Iskrem

    Mojito ispinne

    Ingenting er så friskt og sommerlig som å nye en Mojito ispinne på en solskinnsdag, gjerne i skyggen med en god bok. Disse ispinnene vil garantert holde deg kjølig og tilfredstilt i sommer! Mojito er en gammel drink som kan…

  • Dessert,  Krem og Fyll

    Hvit sjokolademousse

    Hvit sjokolademousse er godt som dessert eller som fyll i kaker. Dette er en oppskrift som er perfekt når du skal gi din kjære en smakfull oppmerksomhet, da den gir to passe store porsjoner. Nederst på siden finner du ett…

  • Dessert

    Sjokoladefondant

    Finnes det noen bedre dessert for en sjokolade elsker enn sjokoladefondant? Det sies att sjokoladefondant ble til ved ett uhell av en fransk konditor. Det er noe som har skjedd ganske ofte opp igjennom historien, at nye kaker og desserter…

  • Dessert,  Kaker

    Rips og skogsbær ostepai

    Hvor herlig er det ikke å ha hagen full av busker som bugner av store og friske bær. Kunne gå å små spise litt og plukke til å ha gjennom vinteren. Rips og skogsbær ostepai er perfekt når du vil…

  • Jul,  Kjeks og Små kaker

    Kakemenn

    Kakemenn, julemann eller hvite kakemenn. Kjært barn har mange navn, en ting er sikkert at for mange er dette smaken av jul! Selv er jeg ikke oppvokst med noe spesielt forhold til kakemenn, men startet min egen lille jule tradisjon…

  • Kaker

    Sjokolade ostekake med brownie

    Med en fløyelsmyk og kladdete sjokoladesmak er sjokolade ostekake med brownie drømmen for enhver sjokolade elsker!! Den er fin å se på men smaker enda bedre. Ett spennende innslag på kakebordet og vil falle i smak blant alle aldere men…

  • Dessert,  Krem og Fyll

    Hjemmelaget vaniljesaus

    En god hjemmelaget vaniljesaus er ett must i enhver kokebok, da den passer som tilbehør til enhver dessert. Glem ferdige kartonger og poser, her deler jeg en saus som er rask å lage og har en fyldig vanilje smak. Og…

  • Kaker

    Sjokoladekuler Deluxe med Nutella

    Sjokoladekuler deluxe er en kake perfekt for deg som er glad i sjokoladekuler men vil ta det til ett høyere nivå. Tiltross for at den på mange måter er en lat manns utgave av de populære konfektene! Kort fortalt er…

  • Dessert,  Kjeks og Små kaker

    Eple muffins

    Eple muffins smaker som små eplekaker! Perfekt å servere i barnebursdager eller rett og slett bare lage som helge kos. Disse vil falle i smak hos alle som liker kombinasjonen av eple og kanel, og det gjør vi vel alle?…

  • Kaker

    Saftig gulrotkake

    Om jeg skulle levd på en kake resten av mitt liv så må det bli denne, dette er gulrot kaken over alle gulrot kaker! Ikke bare er det en saftig gulrotkake men den holder seg slik også i noen dager.…

  • Dessert,  Iskrem

    Bringebær froyo ispinne

    Elsker du bringebær er dette din is, den frisk og enkel å lage, den er mektig og du kjenner deg tilfreds etter å ha spist en. Fargene er vakre og smaken fyldig. Kan oppbevares lenge i fryser. Håper det smaker!…

  • Kaker

    Kiwi og jordbær cheesecake

    Dette er noe av det mest spennende jeg har laget, både utsende og smaken får deg til å ville ha mer! En kake som vil skille seg ut på kakebordet, den kan lages glutenfri og blir godt tatt imot av…

  • Dessert

    Semulepudding med rom

    Semulepudding er en gammel tradisjons dessert som smaker himmelsk med rød saus og friske bær til. Den kan lages dagen før og faller i smak hos alle aldere. Tradisjonelt bruker man mandel essens som smak tilsetning, men i min familie…