Arkiv Kjeks og Små kaker


Oreo konfekter er enkle å lage med bare 3 ingredienser, men smaker himmelsk! Er du glad i Oreo må du teste disse. Sjansen for at du har fått en ny helgefavoritt er nok så stor! Når du setter tennene i en konfekt vil sjokoladen knekke og det myke Oreo fyllet vil strømme ut å tilfredstille enhver smaksløk. Om du enda ikke er overbevis om at Oreo konfekter er så godt jeg beskriver, ta en titt på innsiden.. Oreo sin bakgrunn er hva jeg kaller definisjonen av “copy with pride”. De tok noe som allerede var funnet opp å satte sitt […]

Oreo konfekter



Lyst på noe godt, raskt og enkelt? Da er sjokoladekuler hva du er ute etter. Om 20 minutter står du klar til å nyte! Da jeg var femten år hadde jeg en sjokoladekule periode, etter at min lillesøster kom hjem med noen kuler og en oppskrift. Etter første smak var vi solgt. Det ble mange sjokoladekuler i tiden etter dette.. Man kan vel si at sjokoladekuler ble den nye kanelbollen (Les om det her) Allergier? Da er sjokoladekuler ideelt å servere! Havregryn er hovedingrediensen i sjokoladekulene, det betyr at de er naturlig glutenfrie. Men jeg vil påpeke at om du […]

Sjokoladekuler med kokos og pistasjenøtter



  Uansett om man baker sju sorter til jul eller ikke, er jeg sikker på at pepperkaker er noe som bakes i ett hvert hjem i løpet av desember. Her hjemme blir det ikke jul uten en runde eller to med pepperkake baking. Da jeg var liten var noe av det beste jeg viste, å snike til meg små biter av pepperkakedeigen mens mamma ikke så. Det er fremdeles ett høydepunkt, til tross for at spenningen om å ikke skulle bli oppdaget er borte.. men vet du hva? No shame, for spising av pepperkakedeig er JUL selv som voksen! 🙂 […]

Pepperkakedeig


    Royal icing er det fine navn for melis glasur laget med eggehviter. Eggehvitene gjør at glasuren blir fastere i konsistensen og dermed mer formelig, den stivner raskere og blir hardere enn f.eks melis glasur laget med vann. For å dekorere trenger du en sprøyte pose og tipper. Du kan tilsette farge ved å bruke pastafarger.   Royal icing brukes til å dekorere små kaker, pepperkake hus eller for å lage kake dekor.       TIPS! Ved å legg ett fuktig håndkle over bollen hindrer du icingen fra å stivne. Da kan den holde seg myk og fin […]

Royal Icing


Kakemenn er myke og sprø på samme tid, noe som gjør det til min favoritt julekake! Oppskriften kan lages glutenfri. Oppbevar kakene i en lufttett kakeboks og nyt dem gjennom hele juletiden 🙂 Følg Made by Belle på Facebook for å holde deg oppdatert på nye oppskrifter. Håper det smaker! -BELLE     Kakemenn Print Recipe Koke/steketid 7-10 minutter Koke/steketid 7-10 minutter Kakemenn Print Recipe Koke/steketid 7-10 minutter Koke/steketid 7-10 minutter Ingredienser 100 g Smør 2,5 dl Melk 3,5 dl sukker 1 ts hornsalt 12 dl Mel for glutenfri bruk: Toro glutenfri kake mix Porsjoner: Instruksjoner Smelt og avkjøl smør. Bland sammen […]

Kakemenn



Disse muffinsene er noen av mine favoritter, de er raske å lage og smaker himmelsk! De er fløyelsmyke og med kanel både i deigen og rundt eplebitene får de en god kanel smak og en syrlige eple smaken stikker frem. Disse muffinsene passer for store og små, de kan også lages glutenfri. Håper det smaker! -BELLE Muffins med eple og kanel Print Recipe Porsjoner Forberedelse 15 muffins 30 min Koke/steketid 10-12 min Porsjoner Forberedelse 15 muffins 30 min Koke/steketid 10-12 min Muffins med eple og kanel Print Recipe Porsjoner Forberedelse 15 muffins 30 min Koke/steketid 10-12 min Porsjoner Forberedelse 15 […]

Muffins med eple og kanel


Denne fine håndskrevne oppskriften på cupcakes i kremmerhus fikk jeg av min gode venn Leah. Jeg har lenge lengtet etter å få tid til å teste den og endelig kom dagen! For kan det bli bedre enn muffins, is og masse godteri? Disse passer perfekt til bursdagsfest eller som helge kos. De er enkle og barnevennlige å lage, så hvorfor ikke ha en stående cupcakes i kremmerhus servering på neste fest! Fyll de med favoritt isen og topp de med det beste godteriet. Dette kommer bli en ny favoritt hos alle barn! Ønsker du flere tips og inspirasjon til barnebursdagen […]

Leah’s cupcakes i kremmerhus


Sprø i kanten og seig i midten, akkurat som en god cookie skal være. Jeg elsker denne grunn oppskriften på cookies, da den er enkel og inneholder det meste man har i skapet fra før av. Med litt ekstra sjokolade og nøtter blir dette en luksus variant av de klassiske chocolate chip cookies som vi alle elsker. Oppskriften er like god i smak som glutenfri og kan oppbevares i en uke i en luft tett kakeboks. Håper det smaker! -BELLE   Sjokolade og pecan cookies Print Recipe Kan oppbevares i en uke i kakeboks. Like gode laget glutenfritt. Porsjoner 30 […]

Sjokolade og pecan cookies



Disse nougat biskviene er noe som alle burde ha liggende i fryseren til anledninger hvor du har lite med tid men ønsker å servere noe godt til gjestene. De er mektige og runde i smaker, får tungen rett og slett til å løpe i vann. Dessuten er de naturlig glutenfrie så egner seg god på ett kake bord. Håper det smaker! -BELLE   Nougat biskvier Print Recipe Egner seg godt for frysing. Naturlig glutenfrie. Porsjoner 15 stykk Porsjoner 15 stykk Nougat biskvier Print Recipe Egner seg godt for frysing. Naturlig glutenfrie. Porsjoner 15 stykk Porsjoner 15 stykk Ingredienser Mandelbunn 200 […]

Nougat Biskvier