Vafler uten melk
Å sitte i skyggen av ett epletre, spise ny stekte vafler toppet med hjemmelaget bringebær syltetøy og ny plukkede bringebær er så langt ett av sommerens mest idylliske minner. Måtte livet bli fylt med mange slike minner. Siden jeg har…
Michelles lapper
Michelles lapper er en familieoppskrift som har vært med oss i tykt og tynt. Oppskriften fungerte utmerket i en gluten og melk diett. Her finner du både oppskriften og historien bak verdens diggeste lapper! Ønsker du å lage sunnere lapper,…
Bringebær dessert for to
Bringebær dessert bestående av bringebær gelè og mousse. Veldig enkel og rask å lage. Da desserten består av gelatin må du beregne tid for gelatinen til å stivne, dermed er det en dessert som må tilberedes en dag eller to…
Marengskake med sjokolade og bringebær
Sommerens festkake! Marengskake med sjokolade og bringebær er en søt og frisk kake som passer for alle aldere. Med sin crispy marengs og myke krem blir det en knall kombinasjon for sansene. Alt kan forberedes dagen i forveien men jeg…
Mojito ispinne
Ingenting er så friskt og sommerlig som å nye en Mojito ispinne på en solskinnsdag, gjerne i skyggen med en god bok. Disse ispinnene vil garantert holde deg kjølig og tilfredstilt i sommer! Mojito er en gammel drink som kan…
Oreo og bringebær ostekake for to!
Ostekaken over alle ostekaker. Oreo og bringebær ostekake i mini variant laget for at du og din kjære skal kunne nye til det fulle uten å ha ett kjøleskap fult av rester. Personlig synes jeg alle kaker smaker best når…
Hvit sjokolademousse
Hvit sjokolademousse er godt som dessert eller som fyll i kaker. Dette er en oppskrift som er perfekt når du skal gi din kjære en smakfull oppmerksomhet, da den gir to passe store porsjoner. Nederst på siden finner du ett…
Sjokoladefondant
Finnes det noen bedre dessert for en sjokolade elsker enn sjokoladefondant? Det sies att sjokoladefondant ble til ved ett uhell av en fransk konditor. Det er noe som har skjedd ganske ofte opp igjennom historien, at nye kaker og desserter…
Sjokolade skål
Rips og skogsbær ostepai
Hvor herlig er det ikke å ha hagen full av busker som bugner av store og friske bær. Kunne gå å små spise litt og plukke til å ha gjennom vinteren. Rips og skogsbær ostepai er perfekt når du vil…
Vannbakkels
Vannbakkels er enkelt men å jammen meg er det godt!! Kanskje derfor det er en sikker vinner å servere til selskap i alle alders grupper. Det jeg elsker med små kaker og bakverk er at man kan ta flere på…
Hjemmelaget vaniljesaus
En god hjemmelaget vaniljesaus er ett must i enhver kokebok, da den passer som tilbehør til enhver dessert. Glem ferdige kartonger og poser, her deler jeg en saus som er rask å lage og har en fyldig vanilje smak. Og…
Gresskarpai med vaniljekrem
Dette er en saftig og frisk pai med smak av “pumpkin spice” og vanilje. Bunnen kan lages glutenfri og dagen i forveien. Smaken er rund og vil falle i smak hos de aller fleste. Derfor er gresskarpai med vaniljekrem en…
Eple muffins
Eple muffins smaker som små eplekaker! Perfekt å servere i barnebursdager eller rett og slett bare lage som helge kos. Disse vil falle i smak hos alle som liker kombinasjonen av eple og kanel, og det gjør vi vel alle?…
Bringebær froyo ispinne
Elsker du bringebær er dette din is, den frisk og enkel å lage, den er mektig og du kjenner deg tilfreds etter å ha spist en. Fargene er vakre og smaken fyldig. Kan oppbevares lenge i fryser. Håper det smaker!…
