• Kaker

    Sitron ostekake med brownie og bringebær

    Hva er vel bedre enn en klassisk sitron ostekake? Passer til alle selskap og blir en fargeklatt på kakebordet. Her har jeg laget en vri på den klassiske ostekaken og satt den på en bunn av brownie. Og WOW! Hvor…

  • Dessert,  Valentines day

    Bringebær dessert for to

    Bringebær dessert bestående av bringebær gelè og mousse. Veldig enkel og rask å lage. Da desserten består av gelatin må du beregne tid for gelatinen til å stivne, dermed er det en dessert som må tilberedes en dag eller to…

  • Jul,  Kjeks og Små kaker,  Krem og Fyll

    Royal Icing

    Royal icing er det fine navn for melis glasur laget med eggehviter. Eggehvitene gjør at glasuren blir fastere i konsistensen og dermed mer formelig, den stivner raskere og blir hardere enn f.eks melis glasur laget med vann. For å dekorere…

  • Dessert,  Kaker

    Rips og skogsbær ostepai

    Hvor herlig er det ikke å ha hagen full av busker som bugner av store og friske bær. Kunne gå å små spise litt og plukke til å ha gjennom vinteren. Rips og skogsbær ostepai er perfekt når du vil…

  • Dessert,  Iskrem,  Sunt og Godt

    Jordbær og vannmelon ispinne

    En superlett og forfriskende ispinne som er fri for sukker. De er perfekte å lage av restene du allerede har i kjøleskapet og kan oppbevares lenge i fryseren. Håper det smaker! -BELLE   Jordbær og vannmelon ispinne Print Recipe Porsjoner…

  • Dressing

    Hvitløk dressing

    Denne dressingen passer perfekt til pizza, kylling eller salat. Med en fyldig hvitløksmak gir den retten nytt liv og dessuten er den laget på 5 minutter!