Semulepudding med rom
Servers med rød saus og friske bringebær.
Porsjoner
4posjoner
Porsjoner
4posjoner
Ingredienser
Instruksjoner
  1. Ha melk og semulegryn i en gryte og rør om til det koker. La grøten småkoke i 15 minutter til grynene er blitt møre.
  2. Visp sammen egg og sukker i en egen bolle. Hell litt varm grøt over i bollen mens du rører.
  3. Rør eggeblandingen tilbake inn i grøten. La grøten få ett oppkok mens du rører. Smak til med romessens.
  4. Hell grøten over i en bolle eller mindre porsjons glass, dryss sukker over og sett kaldt i ca 3 timer.