Hakk sjokoladen i små biter. Kok opp 1 dl kremfløte og hell over sjokoladen. Rør til alt er smeltet og sett kaldt i 1-2 timer.
Pisk krem eller lag cool-whip for å få en stivere krem.
Rør inn bringebær i kremen.
Monter kaken fra 20 min til rett før servering. Smør sjokoladekremen utover en marengs bunn, bre halvparten av bringebær kremen over. Sett den andre marengs bunnen på og smør over resten av bringebær kremen.