Frisk og lett ostesaus med skinke
Serveres med pasta og fersk gressløk. Sausen kan lages gluten og laktosefri.
Porsjoner
5posjoner
Porsjoner
5posjoner
Ingredienser
Instruksjoner
  1. Smelt smør i en kjele og rør inn mel.
  2. Spe inn melk og la det koke opp under omrøring. Kok til melken er tyknet. Ta kjelen av platen
  3. Rør inn egg og ost.
  4. Tilsett oregano og smak til med salt og pepper.
  5. Hakk bogskinke i passe biter og vend den inn i ostesausen.